Tequila Jalisco: Un Destino turistico con sabor a Tequila
Tequila,
tierra de agaves, es un destino turistico que te cautivará,
es un poblado que se encuentra en la hermosa ciudad de Jalisco. El
nombre de Tequila proviene de la palabra náhuatl Tecuilan o
Tequillan, que quiere decir lugar de tributos. Este pueblo se llama así, por ser uno de los territorios donde se produce una de
las bebidas más características de México, el Tequila precisamente.
Pero
Tequila, es algo más que simplemente tequila,
agave y destilerías. Tiene un aire de respeto, de limpieza y de
agradable disposición para servir al turista. Con el volcán de
Tequila como guardián y fondo, éste bello destino turistico es
orgullo, trabajo, pasado, presente y futuro de un pueblo que, desde
hace más de 400 años, es el reducto del agave más afamado de
México en el mundo y que hoy es uno de los lugares turisticos para visitar más
hermosos que te conquistarán.
Caminar
por éste bello pueblo te traerá paz al disfrutar de sus
maravillosos paisajes. Entre los lugares turisticos para visitar está La
Plaza principal adornada con un kiosco al centro, en las noches es
iluminada con farolas que hacen que pases una velada muy agradable.
Funciona también como atrio para el Templo del Santo Santiago
Apóstol.
Otros
lugares turisticos para visitar son La Parroquia de Santiago Apóstol
que data del siglo XVII, El Santuario de Guadalupe construida en 1960
y edificada en honor a la Virgen de Guadalupe, el Santuario de la
Santa Cruz, la Quinta Sauza que posee un gran jardín exterior con
fuentes de cantera decoradas en forma de gajos y relieves vegetales,
esculturas, columnas, jarrones y una cruz atrial decorada con motivos
de la pasión de Cristo y el Museo Recinto Javier Sauza Mora, entre
otras capillas.
Para
conocer todo el proceso de como se hace un buen tequila, visita los campos Buenos Aires de José
Cuervo, en donde te explicarán desde como se debe de cortar un agave.
De ahí visita la destilería La Rojeña, aquí sabrás los pasos
para convertir el agave en bebida.
También
si lo prefieres, puedes “agarrar la
botella”, que no es otra cosa que un camioncito en forma de botella
que te lleva a conocer los lugares más emblemáticos de Tequila.
Muy
cerca de Tequila, puedes conocer otro destino turistico llamado
Teuchitlán donde se encuentra una zona arqueológica conocida como
los Guachimontones, donde encontrarás pirámides, un juego de pelota
y algunas tumbas.
Entre
las festividades más importantes de Tequila, está
la Semana Cultural, con motivo de la fundación de Tequila, una de
las celebraciones más exclusivas de Tequila es su feria nacional, la
cual se lleva a cabo del 29 de noviembre al 12 de diciembre, ésta
feria va a la par con las de la Virgen de Guadalupe y la
Inmaculada Concepción, las cuales consisten en la realización del
novenario con cohetes y fuegos artificiales, repique de campanas y
procesiones de los barrios a la parroquia, con música y carros
alegóricos.
No
dejes de visitar los alrededores de Tequila, donde encontrarás sitios como el Volcán de Tequila, el
Museo Nacional del Tequila donde se presenta una muestra fotográfica
y plástica sobre la historia del tequila, y Presa La Vega donde
podrás convivir con la naturaleza.
Y
como ya es costumbre nuestros recuerdos del viaje no pueden faltar, y
aquí en Tequila encontrarás diversas artesanías,
sobre todo la elaboración de objetos alusivos a la producción del
tequila, tales como barrilitos o castañas hechas de madera de un
roble conocido como palo colorado, ánforas forradas con piel de
cerdo, artículos de barro (jarros, cazuelas, comales, cántaros, etc.) y
en los talleres se trabajan artículos de piel, tales como huaraches
y cinturones.
Para
llegar al pueblo tomas la carretera 15 con
rumbo al noroeste (57 km) , pasas por el pueblo de Amatitlán donde
se dice que se descubrió el proceso para elaborar tequila.
Ahora
que si quieres viajar cómodamente y sin preocupaciones El Tequila
Express es la manera más original y grata de llegar a este destino turistico, saliendo desde la ciudad de Guadalajara, es un
tren que sale semanalmente para recorrer el valle de
Amatitan, visitando la Hacienda San José del Refugio, casa de
Tequila Herradura, y descubriendo el viejo y el nuevo proceso de
elaboración de la bebida. El tren incluye degustación de cerveza y
tequila desde el comienzo del viaje y una experiencia de la
gastronomía jalisciense, además de disfrutar de marichi, ballet
folklórico, y verbena popular, toda una fiesta mexicana.
Así que viajar a Tequila no podría ser más fácil y divertido.
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